Fondée en juillet 1991 par le Professeur Jean-Louis Albarède, l'association Philémon, présidée depuis 2009 par Monique Saint-Blancat, est une entité socio-culturelle de la Ville rose, bien connue depuis de nombreuses années déjà, accueillant dans ses  ateliers de nombreux adhérents.
Son rayonnement va d'ailleurs bien au-delà de notre cité, dépassant même l'Hexagone, comme en témoigne notamment la participation de concurrents venus de l'étranger (Belgique, Suisse, Italie,  Tunisie,  Irlande et même Côte d'Ivoire pour n'en citer que quelques uns) au Grand Prix Littéraire International dont 2020 sera la XXVIème édition. La médaille d'or de la ville de Toulouse est remise chaque année, ainsi que de nombreux autres prix de valeur.
L'Association Philémon est aujourd'hui unanimement reconnue par les instances dirigeantes de Toulouse  et de la Région Occitanie Pyrénées/Méditerranée qui lui apportent toutes deux l'aide et le soutien indispensables à son bon fonctionnement.